Hotel Biele Studničky – Dargov
Dňa 21. 12. 2016 som cestou z Košíc spoločne s kolegom zavítal na večeru do hotela Biele studničky na Dargove. Pri ceste nás upútal bilbord na ktorom bola reklama kde tento hotel ponúka denné menu v cene od 2,8 Eura a taktiež možnosť jedz koľko chceš ale k tomu sme sa nedostali a ani čašníčka nás o tejto možnosti vôbec neupozornila. Z denného menu už v ponuke nebolo takmer nič, ale nemôžme sa čudovať, nakoľko bola hodina v ktorú sa obed nepodáva. Čašníčka nám ponúkla srnčiu polievku na ktorú sme sa nechali presvedčiť a môžem hodnotiť , že sme spravili dobre , že sme s touto ponukou súhlasili. To však bola naša jediná dobrá skúsenosť a polievka nám ozaj chutila
Ako hlavné jedlo som si vybral jelenie medailónky a kolega sa nechal presvedčiť na vyprážaný rezeň
Jedlo na tanieri , ktoré som dostal ma zaujalo hneď na prvý pohľad. Aj keď mäso bolo chutné a dobre pripravené, to bolo z celého jedla dobre asi tak všetko. Omáčka ktorú sme mali na tanieri vyzerala , ako pokus o brusnicovú omáčku , ale veď si utvorte každý vlastný názor. Knedľa aj napriek tomu , že sme mali 6kusov , bola podľa môjho názoru zo skorého rána, ale včerajšieho neskorého večera. Pri tomto jedle isto nebudem tvrdiť, že cena = kvalita.
Už dnes viem, že v tejto reštaurácii sa na jelenie medailónky asi tak skoro nezastavím a dúfam, že kuchár mal iba svoj zlý deň a jedlá podávané v tejto reštaurácii sa časom zlepšia a reštaurácia si pritiahne zákazníkov, nie iba z kruhu svojch blízkych a kolegov , ale že časom sa budem môcť v tejto reštike opäť zastaviť, nakoľko budem mať z tohto miesta len dobré a kladné referencie.
. . . Prajem kopec úspechov a ešte viac chutných jedál . . .